Über uns – KappAgTech

Unsere Geschichte

Der Weg zur landwirtschaftlichen Innovation

Idee

Die Lösung entwickeln

Die Idee zu entwickeln war einfach: herauszufinden, was vom Moment der Pflanzung eines Kaffeesetzlings über die Ernte bis zur Nassaufbereitung passiert. Dann kommt die Röstphase, um die Rohbohne in den Kaffee umzuwandeln, den wir täglich trinken — in all seinen Aufmachungen.

Konzeption

Eine disruptive Anwendung

Bei der Entwicklung der Struktur landwirtschaftlicher Einheiten — differenziert nach Ländern, Produktionsregionen und vor allem nach Kunden, wie in einem landwirtschaftlichen CRM — wurde ich dazu geführt, die Analyse kritischer Kontrollpunkte und die Lebensmittelsicherheit zu erforschen. Zu diesem Zeitpunkt wusste ich noch nichts darüber, was auf einem landwirtschaftlichen Feld passiert.

Forschung

Zertifizierung als Kaffeeproduzent

Um landwirtschaftliches Wissen darüber zu erlangen, was von der Aussaat bis zum Verlassen der Mühle passiert, absolvierte ich einen Zertifizierungskurs für Bio-Kaffeeproduzenten bei IICA und Indocafé. Ich erforschte auch Kaffeesorten, Rückverfolgbarkeitspläne und die Unterstützungspläne für gute landwirtschaftliche Praktiken.

Umsetzung

Intelligente Algorithmen

Basierend auf der Forschung entwarf ich Algorithmen zur Verwaltung jeder Art von Kultur — nicht nur Kaffee — mit intelligentem Management der Kontrollpunkte und automatischer Generierung von Rückverfolgbarkeits- und Unterstützungsplänen für jeden Produzenten.

Kontrolle

Intelligente Geräte

Wir bildeten eine Allianz mit Herstellern intelligenter Geräte in Guatemala. Ich entwickelte die notwendigen Dienste, um jedes eingesetzte Gerät mit jedem Kontrollpunkt im Produktionsprozess zu verbinden. Die Dienste speichern empfangene Daten, verarbeiten sie und generieren Warnungen bei Zwischenfällen.

Was uns ausmacht

Unsere Werte

Innovation

Modernste Technologie für das Feld, um reale Herausforderungen in der guatemaltekischen und regionalen Landwirtschaft zu lösen.

Sicherheit

Wir gewährleisten Lebensmittelsicherheit in jeder Phase des Produktionsprozesses mit vollständiger Rückverfolgbarkeit.

Engagement

Verpflichtet gegenüber dem Kleinbauern und der Stärkung seines Zugangs zu internationalen Märkten.

Nachhaltigkeit

Wir fördern nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken, die langfristige Umweltauswirkungen minimieren.

Juan Estuardo Wyss Rosito
Gründer & CEO — KappAgTech

Der Gründer

Ein Guatemalteke, der die digitale Landwirtschaft vorantreibt

Ich bin Guatemalteke und glaube fest daran, dass Technologie die Landwirtschaft in Entwicklungsländern transformieren kann. KappAgTech entstand aus der Überzeugung, dass jeder Landwirt — unabhängig von der Betriebsgröße — Zugang zu erstklassigen Werkzeugen verdient, um auf globalen Märkten zu konkurrieren.

"Landwirtschaft ist die gesündeste, nützlichste und edelste Beschäftigung des Menschen. Jede Industrie beginnt auf einem landwirtschaftlichen Feld."

Wir sehen Situationen, die andere Unternehmen übersehen: den echten Bedarf des Kleinbauern, seine Produkte zu dokumentieren, zu zertifizieren und mit Zuversicht in die anspruchsvollsten Märkte der Welt zu exportieren.