Un parcours d'innovation et de croissance — comment KappAgTech est née et la vision qui nous anime.
Générer l'idée était simple : savoir ce qui se passait depuis le moment où le plant de café était planté, en passant par la récolte, jusqu'au processus de dépulpage. Puis vient l'étape de torréfaction pour transformer le grain vert en café que nous buvons quotidiennement, dans l'une quelconque de ses présentations.
En concevant comment structurer les entités agricoles — en les différenciant par pays, régions de production et surtout par client, comme dans un CRM agricole — j'ai été amené à rechercher l'analyse des points critiques et la Sécurité Alimentaire. À ce stade, je ne savais rien de ce qui se passait dans un champ agricole pour développer les algorithmes qui contrôlent ces processus.
Pour acquérir des connaissances agricoles sur ce qui se passe de la plantation de la graine à la sortie du grain du moulin, j'ai suivi un cours de certification de producteur de café biologique via IICA et Indocafé. J'ai également recherché les variétés de café, les plans de traçabilité, les plans de support garantissant les bonnes pratiques agricoles et les normes de traçabilité SG1.
Sur la base des recherches, j'ai conçu des algorithmes pour gérer n'importe quel type de culture — pas seulement le café — avec une gestion intelligente des points de contrôle et la génération automatique de plans de traçabilité et de plans de support pour chaque producteur.
Nous avons formé une alliance avec des fabricants de dispositifs intelligents au Guatemala. J'ai développé les services nécessaires pour relier chaque dispositif déployé à chaque point de contrôle dans le processus de production. Les services stockent les données reçues, les traitent et génèrent des alertes en cas d'incidents.
Technologie de pointe appliquée au terrain pour résoudre les défis réels de l'agriculture guatémaltèque et régionale.
Nous garantissons la sécurité alimentaire à chaque étape du processus de production avec une traçabilité complète.
Engagés envers le petit producteur et pour renforcer son accès aux marchés internationaux.
Nous promouvons des pratiques agricoles durables qui minimisent l'impact environnemental à long terme.

Je suis guatémaltèque et je crois fermement que la technologie peut transformer l'agriculture dans les pays en développement. KappAgTech est née de la conviction que chaque agriculteur — quelle que soit la taille de son exploitation — mérite l'accès à des outils de classe mondiale pour concurrencer sur les marchés mondiaux.
Nous voyons des situations que d'autres entreprises ne remarquent pas : le vrai besoin du petit producteur de documenter, certifier et exporter en toute confiance vers les marchés les plus exigeants du monde.
Contactez-nous et nous vous guiderons dans la mise en œuvre de la solution parfaite pour votre opération agricole.
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